Anteprima Amarone 2009

Visita ieri alla Gran Guardia per Anteprima Amarone 2009, la due giorni in cui le cantine produttrici presentano il vino del 2009. Degustazioni molto interessanti: anche se è evidente che il vino sia troppo giovane per esprimere al meglio le sue caratteristiche, si può avere  un’idea di ciò che diventerà. Grandiosa associazione coi dolci Perbellini (quanti non avevano sulla giacca una spolverata di bianco zucchero a velo?) e i formaggi e salumi Corrado Benedetti: un pot pourri di sapori a dir poco entusiasmante! Il sindaco Tosi, sorridente, sembrava apprezzare tutto con gran piacere, il giro di gente era notevole.  Tutto sommato una bella vetrina per questa doc che sembra godere di forte appeal all’estero (vedi Ansa), ma che anche in Italia merita un posto di rilievo. Le notizie sembrano incoraggianti per i produttori e per il pubblico. Per approfondire: clicca oppure vai direttamente al sito del Consorzio Valpolicella